فني عمليات ميدانية

GahwajiX شركة سعودية ناشئة متخصصة في تشغيل مكائن القهوة والماتشا الذاتية في المنطقة الشرقية ونسعى لتقديم تجربة قهوة استثنائية عبر ٧ مكائن ذكية في جامعات ومستشفيات و مباني الأعمال.

أنت مش بس موظف — أنت شريك المرحلة الأولى. بتكون أول شخص ينضم للفريق، وبتشارك في بناء العمليات من الصفر.

عن الوظيفة

نبحث عن فني عمليات ميدانية يكون المسؤول الأول عن تشغيل وصيانة وإعادة تعبئة ٧ مكائن قهوة ذاتية موزعة على ٣ مواقع في المنطقة الشرقية (مباني أعمال ومستشفيات). الدور يجمع بين الصيانة الفنية والعمليات اليومية، ويتطلب شخصاً يحب العمل الميداني ويتحمل المسؤولية بشكل مستقل.

الأعمال اليومية

• الخميس جولة تعبئة يومية على المواقع الثلاثة + تنظيف سريع + فحص بصري
• تنظيف عميق لوحدة التنقيع + المطحنة (صيانة أسبوعية)
• صيانة وقائية شاملة حسب دليل المصنع

المهام والمسؤوليات

1. الصيانة الفنية

• •تنفيذ الصيانة الوقائية الدورية لجميع المكائن: تنظيف وحدة التنقيع (Brewing Unit)، المطحنة (Grinder)، ومنظومة الحليب
• •تشخيص الأعطال الفنية وإصلاحها: أعطال كهربائية، ميكانيكية، أنظمة تبريد الحليب، ولوحة التحكم الإلكترونية
• •معايرة المطحنة وجرعات القهوة لضمان جودة الكوب (Grind Size + Dose Calibration)
• •متابعة أنظمة الدفع الإلكتروني (ٍSurePay، STC Pay) والإبلاغ عن أي خلل
• •التنسيق مع الدعم الفني للمصنع في حالة الأعطال المعقدة

2. التعبئة والتشغيل اليومي

• •تعبئة خزانات حبوب القهوة (2 × 1,200جرام / ماكينة) والماتشا والحليب والأكواب
• •تنفيذ جولات يومية على المواق المتواجد فيها مكائن البيع الذاتي
• •التأكد من راحة الحبوب قبل التعبئة (١٤-٢١ يوم بعد التحميص)
• •مراقبة مستويات المخزون والتنسيق لإعادة الطلب قبل النفاد
• •تنظيف المكائن والمنطقة المحيطة بها للحفاظ على المظهر الاحترافي

3. التقارير والتواصل

• •إرسال تقرير يومي موجز عن حالة كل ماكينة (حالة التشغيل، المخزون، الملاحظات)
• •توثيق جميع الأعطال والإصلاحات في سجل الصيانة
• •نقل ملاحظات العملاء الميدانية للإدارة
• •التواصل مع إدارة المواقع (الجامعات / المستشفى) بشكل مهني

المؤهلات والمتطلبات

الدرجة العلمية (أحد التالية):

• •دبلوم كلية تقنية — تخصص: تبريد وتكييف  (مقبول)
• •دبلوم كلية تقنية — تخصص: أجهزة كهربائية / إلكترونية(مفضل)
• •دبلوم كلية تقنية — تخصص: ميكاترونيكس  (مفضل)
• •ثانوية عامة / صناعية مع خبرة عملية في صيانة المعدات (مقبولة)

المتطلبات الأساسية:

• •سعودي الجنسية
• •رخصة قيادة سارية + توفر سيارة خاصة (العمل ميداني بين ٣ مواقع)
• •لياقة بدنية مناسبة (رفع عبوات حبوب وحليب، التنقل المستمر)
• •الاستعداد للعمل في أوقات مرنة
• •روح المبادرة والقدرة على العمل بشكل مستقل بدون إشراف مباشر دائم

مهارات إضافية مرغوبة (ليست إلزامية):

• •خبرة سابقة في صيانة مكائن القهوة أو مكائن البيع الذاتية
• •إجادة اللغة الإنجليزية (للتعامل مع أدلة المصنع والدعم الفني)
• •إلمام باستخدام التطبيقات والأنظمة الرقمية (لوحة المراقبة، التقارير)